niedziela, 5 listopada 2017

Ruż do sushi

500 ml ryżu
600 ml wody
60 ml octu do sushi (lub ryżowego)
1,5 łyżki curku
1 łyżeczka soli

Ryż płukamy delikatnie, odsączamy. Gotujemy 10 minut na minimalnym ogniu, po upływie tego czasu wyłączamy gaz i pozostawiamy na kolejne 10 minut przykryty. Ocet mieszamy z cukrem i solą. Do mokrej miski wyrzucamy z garnka ryż, polewamy sosem. Ryż w misce "pociąć" żeby pozbyć się grudek.
Podziel się:

0 komentarze:

Prześlij komentarz